今が旬のモロヘイヤ

 

栄養価が高く夏バテ解消にも良いとされる食材です。

 入居者様に茎と葉を切り分けて頂きました。

 昔、農家をされていたN様…

 おしゃべりをしながらも、

手は休まず動かされています。

 他の入居者様も会話されながらあっという間に

切り分けられていました。

 

長年主婦をされていた皆様の手さばきの良さ！

 ご主人や子供さんの為に料理をされていたのでしょうね…。

 

笑顔で作業されていた姿が印象的でした。

 

曽根弐番館　牧野