毎月末の月曜日が郷土料理の日となっています。

今日は広島の郷土料理、魚飯(ぎょはん)と八寸汁です。

広島の名産品の穴子がのった丼と、根菜のたくさん入った汁の献立です。

魚飯に八寸汁の汁をかけていただいても良し、そのまま食べても良し。

どちらでも美味しくいただけます。

今日のレクリエーションでは、広島の竹原地区にスポットをあて観光地案内をした後は、広島の方言あてクイズで盛り上がりました。

最近では、利用者様の方から「今日の郷土料理はなんだろうね？」との声があちらこちらで聞こえる楽しみな郷土料理の日です♪

いこいの里徳吉　辻